由於之前聽一位有去過新加坡的朋友說,新加坡的料理還不錯吃,讓我有點心神嚮往。後來某次在看黃小鴨的bloghttp://www.wretch.cc/blog/cindy83812/17339844有介紹到一家餐廳,就是專門在賣新加坡料理的,一直很想去試試看。於是,就趁著這次的聚餐去品嘗一下囉。
幸福茶餐廳的招牌
店內的擺設。走的是復古風,很有舊式餐廳的模樣。
菜單,點菜了
我點了海南雞飯套餐,200元。有附甜點和飲料,不過飲料如果依他的規定來點就會只有兩種選擇,紅茶和青茶,實在有點虛。點其他飲料可以折抵40元,我點了越南咖啡。吃完甜點之後,我覺得這個套餐根本都是按原價賣的,點套餐並沒有比較划算。可是我要說,他的東西真的很不錯吃,如果只是單點食物的話,算是有那個價值。
會點海南雞飯(單點的價格是120元),其實是因為有部電影就叫"海南雞飯"。雖然沒看過電影,但是我想說會取這作電影名,想必應該是頗有來頭的一道料理吧,當然一定要吃吃看囉。吃了之後,果真沒讓我失望,雞肉相當的嫩和Q,就有點像在吃不冰涼且沒酒味的醉雞,沾上他所附的醬(由左至右分別是蒜泥醬、甜麵醬、辣醬),不管是哪種醬都非常適合。飯好像有淋肉汁,可是我吃不出味道,還覺得有點乾。不過如果一口飯,再一口他所附的肉骨茶湯,就滿相配的。我不知道他是不是道地的做法,不過真的不錯。
越南咖啡,原價80元,點套餐抵扣40元。會想喝越南咖啡是看美食節目的關係,有次某美食節目到越南出外景,有介紹到越南咖啡。越南咖啡是先透過左上方的鐵製容器讓咖啡一直滴下來,據說這樣咖啡會比較濃純香(從法國傳入越南),然後下方的玻璃杯裡面有煉乳,不像一般咖啡是加糖包或奶精,攪拌一下就可以喝了。想喝冰的就是加入裝有冰塊的玻璃杯裡。喝起來其實有點像咖啡牛奶,還滿好喝的,但是我覺得沒有80元的價值,再便宜一點或許比較好。甜點我就忘了照了。
由於友人都不太餓,所以都只有單點,有付飲料,她們都點青茶。
星州炒菜頭粿,100元。我有試吃一兩塊,滿Q軟的,她們說會辣,我是覺得還好。
新加坡叻沙,100元。湯頭非常濃郁,有些辣,不過我只喝一口,所以不太曉得怎麼形容它的味道。
新加坡肉骨茶麵,100元。我有吃一塊肉,肉非常軟嫩,吃下去還微微有些肉汁。
餐廳外的吸煙區
總之,這是一家還算不錯的餐廳,有幾分清閒的感覺。若是對新加坡或是東南亞的料理有興趣的人可以來試試看。
高雄市自強二路82號
2919168
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